photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Héand, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez dans une maison de retraite municipale - poste à pourvoir au 01/06/26 Poste ouvert à Mutation externe, CDD, CDD pouvant évoluer vers un CDI, CDD pouvant évoluer vers un statut de la fonction publique hospitalière Le cuisinier exerce sous l'autorité du responsable du service restauration. Les missions du cuisinier se déclinent en différentes activités. Les activités de production : - Effectuer toutes les tâches dévolues à un cuisinier - Préparer les repas en respectant les besoins nutritionnels, médicaux et gustatifs des personnes âgées - Adapter les textures - Contrôler qualitativement et quantitativement la production culinaire - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Réceptionner les livraisons - Réaliser les plats - Assurer une présentation de qualité (notamment le dressage des assiettes des plats chauds et froids pour les repas « familles », lors des repas anniversaire ou repas à thèmes) Les activités liées à l'hygiène, à la sécurité et au contrôle : - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (tenues, nettoyage, organisation du travail et de la cuisine, répartition des produits dans les diverses chambres froides) -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bellegarde-en-Forez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower recherche, au nom d'une entreprise spécialisée, un Employé de restauration H/F à BELLEGARDE-EN-FOREZ (42210). Rejoignez une structure d'accueil conviviale d'environ 100 résidents et participez au bon fonctionnement du service restauration ! Vous avez le goût du service, vous aimez le contact humain et vous souhaitez intégrer une équipe bienveillante ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions En véritable pilier de l'organisation des repas, vous contribuez au bien-être quotidien des résidents : - Préparer et mettre en place la salle à manger - Assurer la distribution des repas dans le respect des régimes alimentaires - Réaliser le nettoyage de la salle après service - Effectuer la plonge et ranger la vaisselle - Maintenir votre poste de travail propre et organisé - Gérer les déchets selon les procédures en vigueur Organisation, sens de l'hygiène et efficacité sont vos meilleurs atouts ! Conditions de la mission - Horaires variables selon les besoins : - 6h30 - 14h15 ou 8h30 - 16h15 ou 9h00 - 14h30 / 17h30 - 20h30 - 1 jours de repos hebdomadaire - 1 week-end sur 2 - Durée : missions de remplacement pour la période estivale, plusieurs contrats[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et du chef ou de la Cheffe de cuisine, il supervise et coordonne les activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. En l'absence du responsable hiérarchique, il encadre les équipes de cuisine, l'équipe service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il veille au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Participer à la production des repas : - Participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Respecter les régimes alimentaires prescrits (y compris[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Sauveur-en-Rue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la direction de l'établissement et du chef ou de la Cheffe de cuisine, ou du Sous-Chef(fe) de cuisine, il/elle cuisine les repas de l'établissement en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il/elle assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il veille au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Participer à la production des repas : - Elaborer les préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production - Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Respecter les régimes alimentaires prescrits (y compris les textures modifiées) - Prévoir des solutions en cas d'imprévus en relation avec la Direction (stock de sécurité / plan bleu) Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks : - Signaler les besoins en matière d'approvisionnements[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent-e polyvalent-e de restauration et d'entretien est chargé-e de l'entretien des locaux de la régie dans le respect de la méthode HACCCP (en lien avec le chef de cuisine, selon le planning de fabrication) et du service en salle des résidents de la résidence séniors. ACTIVITES PRINCIPALES : Entretien des locaux de la régie des restaurants : - Entretenir manuellement les locaux : vitres, sols des communs, sanitaires, secrétariat - Entretenir mécaniquement les sols : lustrage à l'aide d'une mono brosse Préparation de la salle des résidents de la résidence en fonction des effectifs du jour : - Dresser les tables - Effectuer le service des plats/assiettes - Débarrasser les tables - Assurer l'entretien au quotidien du linge ACTIVITES ANNEXES : Assurer le service des résidents quelques samedis par an Aider à la préparation et au comptage de besoins en repas des écoles Aider à la préparation des repas de la résidence séniors et du Restaurant administratif Ce poste sera sur un CDD d'un an (renouvelable) avec une prise de poste au 13/04/2026 Salaire : smic +13eme mois+ participation mutuelle et prévoyance + association[...]

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Villeneuve, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes un(e) véritable fée du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien de la maison ? Nous recherchons des talents comme vous !Avec votre engagement et votre volonté de fournir un travail de qualité, vous êtes exactement la personne que nous cherchons ! Vos missions principales :- Entretien du domicile (ménage, nettoyage, rangement) Repassage Aide à la préparation des repas Ce que nous vous proposons : Contrat CDI avec un nombre d'heures modulable selon vos besoins. Des missions proches de votre domicile, pour plus de confort. Formation continue pour développer vos compétences. Parcours d'intégration personnalisé, avec un suivi et des moments d'échange et de partage. Rémunération attractive : entre 12.02€ et 12,52€ brut de l'heure, selon votre profil. Tickets restaurant d'une valeur de 7.5 €, dont 50 % pris en charge par l'entreprise. Indemnités de déplacement à hauteur de 0,50 €/km. Avantages divers : téléphone professionnel, mutuelle (50 % prise en charge), outils de travail fournis, primes de participation et d'intéressement. Comité Social et Économique (CSE), offrant de nombreux avantages à ses membres. O2, vous propose de vous former, et de vous accompagner[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rencontrer l'entreprise AU BUREAU au forum SUPPORTERS DE L'EMPLOI le 26 mars 2026 Stand N°....... Inscription obligatoire sur Mes Evènements Emplois pour accéder au forum. Le restaurant brasserie "AU BUREAU" de Saint-Etienne recherche un(e) Commis(e) de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration ; ... Salaire fixe selon expérience +[...]

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Agent(e) maintenance systèmes impression et reprographie

Emploi HiFi - Vidéo - Informatique - Micro - Telecom

-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue chez Konica Minolta Business Solutions France, 1 900 collaborateurs, nous sommes la filiale française du groupe japonais Konica Minolta créé en 1873, dont le siège social est à Tokyo. Nous sommes présents sur l'ensemble du territoire à travers une activité BtoB au sein de notre réseau de ventes composé de 8 entités régionales, 3 filiales ainsi que de 120 concessionnaires et revendeurs. Nos activités : - gestion de l'information à travers la digitalisation, - déploiement et gestion d'infrastructures informatiques, infogérance & sécurité informatique, - constructeur de systèmes d'impression et d'imagerie médicale de pointe, - intégrateur de solutions de vidéoprotection dotées de l'IA. VENEZ RELEVER LE CHALLENGE ! Etre Technicien BtoB maintenance des systèmes d'impression (F/H) chez KONICA MINOLTA, c'est : - Intégrer une équipe de 13 techniciens et être rattaché à notre Responsable Service Clients au sein de notre Direction Services, - Rejoindre notre agence de Dardilly (69) au sein de notre Direction Régionale Rhône-Alpes, - Travailler sur un poste qui conjugue tout autant l'expertise technique que le relationnel clients, - Se déplacer quotidiennement chez nos[...]

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